عجينة بيتزا المقلاة

عجينة بيتزا المقلاة

المقادير :· 3/4 كوب ماء دافىء .
· 1 ملعقة طعام زيت .
· 1 ملعقة طعام سكر .
· 1 ملعقة شاي ملح .
· 1 باكيت خميرة جافة .
· دقيق .

الطريقة :
(1) ضعي 1 1/2 كوب من الدقيق في اناء وأضيفي له الزيت والملح ثم أضيفي الخميرة والماء .
(2) استمري في اضافة الدقيق حتى تتكون عجينة متماسكة .
(3) ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا مع اضافة الدقيق اذا كانت العجينة لاصقة ، واعجنيها حتى تتكون عجينة مطاطية وناعمة .
(4) ضعيها في اناء ممسوح بالزيت وغطيها وضعيها في مكان دافىء ليتضاعف حجمها .
(5) رققي العجينة وضعيها في مقلاة ممسوحة بالزيت ولتكن بسمك 1/8 الى 1/4 انش حسب ماتفضلين .
(6) أدخلي المقلاة في الفرن واتركي العجينة حتى تنتفخ قليلا ثم أخرجيها وضعي عليها المكونات وأدخليها بالفرن مرة أخرى

بالعافيه :اكل:

تحياتي

:السلام:

مشكوره على الطبق الشيق وشهي :الالالابا:

مع تحياتي
نور المحبه

مشكوررره نور المحبة على المرور

وربي يعطيك الف عافية

تحياتي
اشواق الامل

مشكوره على الطبق

مشكورة اشواق الامل على طريقة البيتزا

ربي يعطيكِ الف عافية

تحياتي
فاطمية بروحي